Stary ogrodniczy trik, o którym mało kto wie na szybsze wykiełkowanie nasion

Stary ogrodniczy trik, o którym mało kto wie na szybsze wykiełkowanie nasion

Ten stary ogrodniczy trik na szybsze kiełkowanie nasion nie każdy fan i miłośnik ogrodnictwa zna. Sposób, o którym powiem w na prawdę szybkim czasie przyspiesza kiełkowanie nasion różnych roślin, zapewniając im jednocześnie zdrowszy start. Może wydawać się to z początku dziwne, ale sposobem na to jest produkt, który każdy z nas ma w swojej domowej apteczce, chodzi o wodę utlenioną. Dzięki namaczaniu nasion w roztworze wody utlenionej, można nie tylko przyspieszyć proces kiełkowania, ale co istotne również poprawić zdrowie roślin oraz samą skuteczność kiełkowania. Jak i dlaczego ta metoda działa? Jak ją prawidłowo zastosować? Co o tym sposobie mówią różne badania naukowe? O wszystkim tym opowiem w poniższym artykule. 

Woda utleniona (nadtlenek wodoru - H₂O₂) posiada dodatkowy atom tlenu. To właśnie ten dodatkowy atom tlen odgrywa istotną rolę w procesie kiełkowania. Kiedy cząsteczka wody utlenionej rozkłada się, uwalnia dodatkowy atom tlenu, który jest niezbędny dla nasion do skutecznego kiełkowania. Dzięki temu nasiona mogą szybciej przyswajać tlen, co przyspiesza proces ich budzenia się do życia.

Wpływ wody utlenionej na nasiona roślin

  • Zmiękczenie łupiny nasion: Wiele nasion ma twardą lub nieprzepuszczalną łupinę, która może utrudniać absorpcję wody. Woda utleniona pomaga "rozbić" tę barierę, ułatwiając nasionom dostęp do wilgoci.
  • Zwiększenie dostępności tlenu: Dodatkowy atom tlen uwalniany przez wodę utlenioną zwiększa ilość dostępnego tlenu w wodzie, co jest kluczowe dla nasion.
  • Działanie antybakteryjne: Woda utleniona działa jako środek dezynfekujący, eliminując bakterie, grzyby, które mogą uszkadzać nasiona i utrudniać ich kiełkowanie.

Jak namaczać nasiona w wodzie utlenionej?

Poniżej krok po kroku prosta instrukcja jak wykorzystać wodę utlenioną do skutecznego przyspieszenia kiełkowania nasion:

  1. Przygotowanie: Do przygotowania roztworu wystarczy zwykła domowa woda utleniona o stężeniu 3% (Zdecydowanie nie rekomenduje używania wyższych stężeń). Wymieszaj jedną część wody utlenionej z dziesięcioma częściami wody (proporcje 1:10).
  2. Umieść nasiona w przygotowanym roztworze tak, aby były całkowicie zanurzone. Pozwól nasionom moczyć się przez 12 do 24 godzin. Upewnij się, że nie przekraczasz tego czasu, aby nie uszkodzić nasion.
  3. Po namoczeniu dokładnie opłucz nasiona czystą wodą, aby usunąć resztki wody utlenionej. 
  4. Po opłukaniu, nasiona są gotowe do sadzenia. Umieść je w odpowiednim podłożu, zapewniając właściwą wilgotność, temperaturę i światło zgodnie z wymaganiami.

 

Badania naukowe o zastosowaniu wody utlenionej w ogrodnictwie

Warto wiedzieć, że powstało wiele interesujących badań naukowych, które zgłębiały wpływ wody utlenionej na proces kiełkowania różnych gatunków roślin. Wyniki tych badań dostarczają nam na prawdę cennych wniosków i wskazówek, które przybliżę Wam poniżej, ukazując prawdziwy potencjał tej metody w domowym ogrodnictwie.

Wpływ wody utlenionej na plony ziemniaków

Jedno z badań1 miało na celu zrozumienie, jak nawadnianie wodą utlenioną wpływa na tolerancję na suszę oraz wzrost i plon ziemniaków. W badaniu zastosowano wodę utlenioną w stężeniach 0, 300 i 600ppm (części na milion) poprzez systemy nawadniania podpowierzchniowego. Wyniki pokazały, że dodanie wody utlenionej poprawiało wzrost i produktywność roślin (szczególnie przy stężeniu 600ppm w połączeniu z ograniczonym nawadnianiem). Naukowcy zaobserwowali poprawę oddychania korzeni, masy liściowej czy też zawartości chlorofilu . Nawadnianie przy udziale wody utlenionej znacząco zwiększyło masę pojedynczych bulw, liczbę bulw oraz plon na roślinę i na hektar. Badania wykazały, że woda utleniona (H₂O₂) pomaga roślinom w radzeniu sobie z niedoborem tlenu podczas nawadniania w warunkach niedoboru wody. Wprowadzenie wody utlenionej poprawiło suchą masę korzeni oraz stosunek korzeni do części nadziemnych, co jest kluczowe dla efektywnego pobierania wody i składników odżywczych oraz ich transportu do części nadziemnych rośliny.

Zwiększenie odporności pszenicy dzięki zastosowaniu H2O2

Celem innego badania2 było zweryfikowanie, czy wstępne traktowanie nasion pszenicy wodą utlenioną może inicjować zmiany metaboliczne i poprawić tolerancję pszenicy na głęboki siew. Wyniki pokazały, że traktowanie nasion wodą utlenioną w odpowiednim stężeniu zwiększyło długość pierwszego międzywęźla o 13% w przypadku jednej z badanych odmian pszenicy i o 32% w przypadku drugiej odmiany, która poddana była testom. Badanie wykazało, że wstępne traktowanie nasion H₂O₂ aktywuje mechanizmy antyoksydacyjne w roślinach, co zwiększa ich odporność na różne stresy abiotyczne, takie jak susza czy zasolenie.  

Poprawa jakości marchwi dzięki wodzie utlenionej

Kolejne badanie3 miało na celu ocenę wpływu traktowania nasion marchwi wodą utlenioną (H₂O₂) na ich kiełkowanie oraz zdrowie. Przetestowano cztery próbki nasion, mocząc je w roztworach H₂O₂ o stężeniach 3%, 6%, 9% i 12% przez 10, 30 i 60 minut. Kontrolą były nasiona nieleczone, nasiona traktowane środkami grzybobójczymi oraz nasiona moczone w wodzie destylowanej przez te same okresy. Traktowanie wodą utlenioną, niezależnie od stężenia i czasu, znacząco zmniejszało zakażenie nasion marchwi przez grzyby. Warto jednak odnotować, że zaobserwowano również pogorszenie kiełkowania i wigoru nasion przy zastosowaniu stężenia 9% i 12% H₂O₂. Traktowanie nasion 3% H₂O₂ przez 30 minut pozytywnie wpłynęło na wschody roślin w trzech z czterech testowanych próbek, podczas gdy traktowanie 6% H₂O₂ znacząco zmniejszało procent zdrowych siewek w jednej z próbek i zwiększało go w dwóch. W tym również badaniu wykazano, że zastosowanie wody utlenionej wpływa pozytywnie na jakość nasion i ich zdolność do kiełkowania, co sprawia, że metoda ta jest bardzo obiecującym narzędziem w ogrodnictwie i może być stosowana praktycznie przez każdego ogrodnika amatora.

Źródła i przypisy:

  1. Abd Elhady, S.A.; El-Gawad, H.G.A.; Ibrahim, M.F.M.; Mukherjee, S.; Elkelish, A.; Azab, E.; Gobouri, A.A.; Farag, R.; Ibrahim, H.A.; El-Azm, N.A. Hydrogen Peroxide Supplementation in Irrigation Water Alleviates Drought Stress and Boosts Growth and Productivity of Potato Plants. Sustainability 2021, 13, 899. https://doi.org/10.3390/su13020899
  2. Askim Hediye Sekmen Cetinel, Tolga Yalcinkaya, Turgut Yigit Akyol, Azime Gokce, Ismail Turkan, Pretreatment of seeds with hydrogen peroxide improves deep-sowing tolerance of wheat seedlings, Plant Physiology and Biochemistry, Volume 167, 2021, Pages 321-336, ISSN 0981-9428, https://doi.org/10.1016/j.plaphy.2021.08.016.(https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0981942821004253)
  3. Szopińska, Dorota & Jarosz, Magdalena & Sławińska, B.. (2017). The effect of hydrogen peroxide on seed quality and emergence of carrot (Daucus carota L.). 16. 21-34.